Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
tlakovém guláš Játra Černá smetaně Bažant Dušené mandlemi houbách Plněné Ragů omáčka Pečená paprikou víně pikantní švestkami uzeným hrnci prsíčka plátky játry Kachna Zvěřinová křenem zeleninou zvěřiny kořenovou smetanou Zaječí houbami omáčkou Marináda Závitky kořenové grilu černé žampiony bažantí Mleté hřbet jablky Pikantní zelenině Plátky Bažantí kýta polévka řízky Zvěřinové
50 dkg jater, 2 dl bílého vína, 6 stroužků česneku, 1 dl sladké smetany, hladká mouka, bobkový list, sůl a pepř, olej .
Játra nakrájíme na plátky, opepříme, obalíme v mouce a opečeme na oleji z obou stran. Pak ji zalijeme vínem, přidáme bobkový list, prolisovaný česnek, kousek másla a podusíme. Nakonec osolíme a zjemníme smetanou.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x