Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
grilu prsíčka smetanou Plněné guláš Ragů Zvěřinové Dušené smetaně zvěřiny Zaječí Pečená houbami pikantní zelenině zeleninou Bažantí uzeným kýta jablky žampiony Marináda houbách játry kořenové Mleté Kachna řízky Černá mandlemi tlakovém plátky švestkami hřbet Pikantní křenem kořenovou paprikou polévka Závitky Játra černé bažantí omáčka Zvěřinová omáčkou hrnci víně Plátky Bažant
1 bažant, 10 slaniny, máslo, sůl, 1 velký stroužek česneku, 3 velké zelené papriky, 2 pomeranče, lžíce rumu.
Bažanta protáhneme slaninou, břišní dutinu vytřeme česnekem rozetřeným se solí. Bažanta navrch osolíme a na másle a zbylé slanině upečeme doměkka. Měkkého bažanta vyjmeme, ve šťávě opečeme na proužky pokrájené papriky a dílky pomerančů. Do šťávy nakonec přidáme lžíci rumu. Bažanta pokrájíme na porce, obložíme proužky papriky, dílky pomeranče přelijeme šťávou.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x