Zvěřinová Kuchařka

Nejchutnější zvěřinové recepty na internetu

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení 0.00 (0 Hlasujících)
AddThis Social Bookmark Button

4 silnější plátky z  mladé zvěřiny, 1/2 jablka, 4 plátků anglické slaniny, 1 nakládaná okurka, sůl, drcený kmín, 1 cibule, hořčice.

Náplň: 1/2 jablka, 4 plátků anglické slaniny, hořčice, 1 nakládaná okurka, pepř, sůl.

Do silněji nakrájených plátků uděláme kapsu, osolíme a opepříme, potřeme hořčicí, naplníme plátkem slaniny, plátkem jablka a kouskem okurky. Kapsy uzavřeme jehlou nebo zaklepeme. Plátky osolíme a lehce okmínujeme. Každou porci zabalíme samostatně do alobalu a ke každé přidáme ještě plátky jablek, kousek cibule, kousek okurky, plátek slaniny, zakápneme vodou a potřeme hořčicí. Pečlivě zabalíme, aby nevytekla šťáva. Na pekáček nalijeme trochu vody, do ní položíme porce v alobalu a v rozpálené troubě na 200 °C upečeme doměkka.

Přidat komentář



Anti-spam: complete the taskJoomla CAPTCHA

Lanškrounské dortíky - Vaše sladké nejen vánoční recepty.

Poslední komentáře

  • Jezevec s pikantní omáčkou

    Anče 10.02.2020 16:19
    Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla?
     
  • Zvěřinový vývar z kostí

    Bakin 13.02.2017 07:15
    Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-)
     
  • Zvěřinový vývar z kostí

    Bigmac 12.02.2017 14:16
    :-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x

Copyright © 2016. Všechna práva vyhrazena. Určeno pouze pro osobní využití.