Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
Marináda Pikantní Plněné víně zelenině polévka Černá houbami Zvěřinové prsíčka smetanou Závitky smetaně paprikou bažantí Plátky Dušené zvěřiny Zaječí pikantní žampiony Ragů uzeným hrnci Mleté plátky Kachna zeleninou černé houbách Zvěřinová Bažantí kýta játry řízky omáčka grilu Játra omáčkou mandlemi kořenové kořenovou guláš švestkami křenem Pečená hřbet Bažant tlakovém jablky
4 plátky ze selete, polohrubá mouka, 4 plátky tvrdého sýra, 4 silnější plátky anglické slaniny, 2 větší jablka, sůl, pepř, olej.
Plátky naklepáme, osolíme, opepříme a necháme chvíli uležet. Plátky obalíme v polohrubé mouce a zprudka opečte po obou stranách. Plátky opečeného masa rozložíme na pekáč a zalijeme vypečenou šťávou. Na každý plátek položíme silnější plátek anglické slaniny a plátek oloupaného jablka. Připravené maso mírně podlijeme vodou a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Před koncem pečení položíme na každý plátek plátkový sýr a necháme zapéct ještě 5 minut.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x