Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
Játra černé polévka zeleninou kořenovou kořenové žampiony kýta Závitky Černá švestkami houbami řízky plátky houbách Ragů Marináda křenem mandlemi zelenině Plátky smetaně Dušené Zvěřinové Plněné hřbet víně Pikantní játry pikantní Bažantí paprikou Mleté Zvěřinová bažantí Bažant Zaječí grilu omáčka Pečená zvěřiny smetanou guláš prsíčka hrnci Kachna jablky omáčkou tlakovém uzeným
75 dkg mladé zvěřiny z kýty nebo hřbetu, 5 dkg strouhaného uzeného sýra, 4 bílky, 1 lžíce Solamylu, strouhanka, hořčice, sůl.
Nakrájené plátky naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli odležet. Plátky obalíme ve směsi sýra smíchaného se strouhankou. Bílky ušleháme a promícháme se Solamylem. Řízky namáčíme do sněhového těstíčka a ihned smažíme v rozpáleném tuku.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x