Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
prsíčka Pečená Plátky kýta Marináda kořenové řízky Játra játry kořenovou hřbet Zvěřinové Závitky Černá Zvěřinová houbách Ragů paprikou houbami bažantí jablky omáčka zeleninou smetanou víně Bažantí černé guláš Plněné žampiony uzeným plátky pikantní tlakovém Zaječí polévka Kachna zelenině hrnci Pikantní Bažant smetaně Dušené mandlemi grilu zvěřiny křenem Mleté omáčkou švestkami
Šťáva a kůra z 1 pomeranče a 1 citronu, 4 lžíce portského vína, 4 lžíce vody, 2 lžíce rybízového džemu, 2 lžíce octa, 1/2 lžičky práškové hořčice, špetka soli, špetka pepře, 6 dkg nakrájených kandovaných třešní.
Nejprve vaříme strouhanou kůru z citronu a pomeranče ve vodě asi 5- 10 minut, pak přidáváme ostatní ingredience a ještě 3-5 minut vaříme. Vychladíme a podáváme k pečené studené zvěřině, nebo jí vylepšíme omáčky ke zvěřině.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x