25 dkg borůvkového kompotu, 1,25 dl smetany na vaření, 2 dkg másla, 1 lžíce rumu, moučkový cukr, strouhaný perník.
Borůvkový kompot dáme do kastrůlku, přidáme smetanu, máslo, rum a dle chuti cukr. Krátce vše povaříme a nakonec zahustíme strouhaným perníkem. Pro zjemnění můžeme nejprve kompot rozmixovat.
