Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
uzeným smetanou guláš zvěřiny Játra Závitky tlakovém řízky pikantní Černá kořenovou kořenové Marináda Mleté víně kýta omáčka polévka játry zelenině Bažant smetaně jablky houbami houbách prsíčka grilu Zaječí hřbet hrnci mandlemi Ragů Kachna žampiony Pečená křenem Bažantí Plněné švestkami černé plátky Dušené omáčkou Pikantní zeleninou paprikou Plátky Zvěřinová bažantí Zvěřinové
1 zaječí zadek, 10 dkg másla, sůl, 10 dkg cibule, 5 zrnek pepře, 5 dkg slaniny, vývar.
Zaječí zadek osolíme a protáhneme ho hustě na tenké nudličky nakrájenou slaninou. Na pekáči na rozpáleném másle si usmažíme na plátky nakrájenou cibuli s několika kuličkami pepře. Pak vložíme zadek masitou stranou do pekáče, podlijeme vývarem, dáme do trouby a za častého podlévání upečeme. Během pečení ho obrátíme aby zčervenal i z druhé strany.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x