Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
polévka Ragů zvěřiny hrnci Závitky Dušené kořenovou kýta černé Kachna játry kořenové grilu Bažantí paprikou houbami Zvěřinová smetanou Marináda jablky řízky guláš plátky Černá křenem tlakovém houbách Zaječí žampiony mandlemi Zvěřinové hřbet Pečená víně Játra omáčka bažantí zeleninou švestkami pikantní prsíčka Plněné smetaně Bažant Mleté Pikantní Plátky uzeným omáčkou zelenině
1 zajíc, hladká mouka, 10 dkg másla nebo oleje, 2 cibule, 2,5 dl smetany ke šlehání, mletý pepř, tymián, sůl.
Zajíce nakrájíme na porce, osolíme, obalíme v mouce a v rozpáleném másle nebo oleji opečeme rovnoměrně po všech stranách. Maso vložíme do zapékací mísy nebo menšího pekáče, proložíme cibulí nakrájenou na kolečka a okořeníme tymiánem a pepřem. Zalijeme smetanou a upečeme v troubě do měkka.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x