Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
švestkami hřbet Ragů houbách hrnci zeleninou Zvěřinové Marináda játry grilu omáčkou mandlemi Bažantí kořenovou smetaně Černá černé Bažant Plněné prsíčka omáčka uzeným bažantí kýta víně Mleté zelenině polévka Zvěřinová paprikou Pečená zvěřiny plátky žampiony guláš Játra jablky Závitky Plátky Zaječí Kachna houbami řízky křenem Pikantní tlakovém pikantní Dušené smetanou kořenové
2 prsa z mladých bažantů, 7 dkg slaniny, sůl, pepř, 1 dl červeného vína, olej, 7 dkg másla.
Mladé bažantí prsa vykostíme, protáhneme slaninou osolíme a okořeníme mletým černým pepřem, polijeme vínem, olejem a necháme na chladném místě odležet několik hodin. Grilovací rošt dobře rozehřejeme a prsa grilujeme z každé strany cca 6 minut. Občas potíráme máslem.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x