Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
Zvěřinová guláš Černá tlakovém Bažant Ragů Mleté Játra Závitky švestkami víně pikantní houbách kořenovou uzeným paprikou prsíčka grilu Marináda jablky hřbet Zaječí mandlemi smetanou Kachna bažantí Pečená hrnci kýta zeleninou játry Zvěřinové polévka omáčka omáčkou kořenové smetaně Bažantí Plněné řízky zvěřiny Pikantní houbami křenem žampiony Dušené černé plátky Plátky zelenině
1 bažant, olej, hořčice, strouhanka, máslo, sůl.
Bažanta na prsou prořízneme, hrudní kost rozpůlíme. Sklepeme paličkou do placata, celého osolíme a pečeme v troubě na oleji asi hodinu téměř doměkka. Potom bažanta vyndáme, potřeme slabě hořčicí, obalíme ve strouhance, pokapeme rozpuštěným máslem a dopečeme na grilu.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x