Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
švestkami Plněné Bažantí zvěřiny Pečená Marináda zelenině bažantí Zvěřinová paprikou omáčkou prsíčka houbách kýta tlakovém plátky Kachna omáčka Zaječí Plátky hřbet houbami mandlemi kořenové Bažant řízky Černá grilu hrnci Závitky černé žampiony Játra uzeným pikantní Mleté zeleninou smetanou smetaně játry víně jablky křenem Pikantní Dušené kořenovou Zvěřinové Ragů guláš polévka
60 dkg bažantích prsíček, snítka rozmarýnu, 2 cibule, 10 dkg pórku, 10 dkg čerstvých žampionů, olej, 2 dl smetany, 1 dl bílého vína, sůl.
Bažantí prsíčka nakrájíme na hranolky a naložíme je do oleje s jemně sekaným rozmarýnem, nejlépe do druhého dne (i déle). Na oleji opečeme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme maso, orestujeme, přidáme na nudličky nakrájený pórek a žampiony, orestujeme, zalijeme vínem a smetanou, dochutíme solí.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x