Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
zelenině smetaně Ragů Marináda jablky kořenovou křenem Plněné Bažantí žampiony Kachna mandlemi omáčkou tlakovém hrnci plátky hřbet Dušené zvěřiny grilu guláš Závitky Bažant Pečená bažantí černé Plátky Černá Játra prsíčka smetanou švestkami Zaječí Mleté řízky pikantní Zvěřinová houbami játry kýta polévka Pikantní Zvěřinové omáčka houbách víně kořenové paprikou zeleninou uzeným
1 -1,2 kg zvěřiny z kýty nebo hřbetu, 2-3 velké cibule, 10 dkg slaniny pokrájené na nudličky, pepř, máslo, sůl.
Zvěřinu nakrájíme na na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi s víkem osmahneme na másle kolečka pokrájené cibuli. Přidáme slaninu nakrájenou na nudličky a na to vložíme připravené plátky. Dusíme na mírném ohni, občas obrátíme. Nepodléváme buď vůbec, anebo jen velmi málo. Jakmile šťáva vysmahne, jsou plátky hotové.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x