1 mladá divoká kachna, 20 dkg slaniny, grilovací koření, nebo koření Divočina, sůl.
Kachnu protáhneme klíny slaniny, okořeníme grilovacím kořením (nebo divokým kořením), obalíme plátky slaniny, zabalíme do alobalu a upevníme na rožeň. V mikrovlnné troubě nebo na pánvi roztavíme zbylou slaninu. Kachnu grilujeme ½ hodiny. Pak kachnu sejme z grilu, sundáme alobal a plátky slaniny. Kachnu grilujeme do měkka a potíráme roztavenou slaninou. Kachnu sejmeme z rožně, naporcujeme a polijeme zbylou horkou slaninou.