Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
Pikantní smetanou grilu polévka smetaně Plátky mandlemi Játra Bažant Kachna Marináda tlakovém zeleninou Dušené hřbet Závitky Mleté řízky kýta Zvěřinová hrnci kořenové bažantí plátky zvěřiny křenem paprikou játry kořenovou houbami omáčka Zvěřinové jablky Plněné uzeným švestkami Pečená žampiony Černá zelenině prsíčka Ragů houbách černé omáčkou Bažantí pikantní víně Zaječí guláš
1 kg zvěřiny, 1 cibule, 1 vejce, 1 žloutek, sůl, mletý pepř, olej.
Zvěřinu odblaníme, umeleme s cibulí, přidáme 1 vejce a 1 žloutek, osolíme, opepříme. Vytvoříme biftečky asi 2 cm silné, lehce natřeme olejem a necháme asi 1/4 hodiny odpočinout. Pak bifteky obalíme v mouce, rychle opečeme po obou stranách na rozpáleném tuku.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x