Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
kořenovou švestkami hrnci Bažantí Pečená jablky játry Marináda Pikantní Závitky prsíčka guláš grilu víně Plněné plátky kořenové Zvěřinové Ragů žampiony tlakovém Bažant zelenině Kachna smetaně bažantí Játra polévka paprikou zvěřiny Zvěřinová Zaječí houbami smetanou omáčka uzeným kýta houbách omáčkou hřbet Dušené Plátky Černá řízky zeleninou černé mandlemi křenem Mleté pikantní
1 kg zvěřiny, 1 cibule, 1 vejce, 1 žloutek, sůl, mletý pepř, olej.
Zvěřinu odblaníme, umeleme s cibulí, přidáme 1 vejce a 1 žloutek, osolíme, opepříme. Vytvoříme biftečky asi 2 cm silné, lehce natřeme olejem a necháme asi 1/4 hodiny odpočinout. Pak bifteky obalíme v mouce, rychle opečeme po obou stranách na rozpáleném tuku.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x -
Kýta na červeném víně
30.07.2016 08:06Prosím vytisknout