Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
řízky Černá Bažantí Ragů prsíčka kořenovou švestkami smetanou víně Plněné černé zelenině plátky Játra guláš Závitky uzeným omáčka polévka pikantní zvěřiny žampiony zeleninou Pečená Dušené bažantí tlakovém Pikantní Mleté Bažant hřbet křenem houbách hrnci Plátky grilu Zvěřinová mandlemi játry omáčkou jablky Zvěřinové paprikou Kachna kořenové smetaně Marináda kýta houbami Zaječí
0,5 kg mleté zvěřiny, 10dkg celeru, 10 dkg mrkve, 10 dkg hub, lžíce hladké mouky, malý rajský protlak, ústřicová omáčka (nebo worcester), 1 cibule, olej, konzerva sterilované kukuřice, ¾ kg brambor, 20 dkg tvrdého sýra, mletá paprika, mletý pepř, sůl.
Na oleji zpěníme posekanou cibuli, přidáme mleté maso a opečeme ho. Maso podlijeme troškou vody, přidáme protlak, omáčku, koření a osolíme. Zvolna dusíme až směs zhoustne. Oloupané brambory uvaříme, rozmačkáme a osolíme. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem, naplníme směsí, posypeme kukuřicí, zakryjeme bramborovou kaší, strouhaným sýrem a upečeme.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x