Zvěřinová Kuchařka

Nejchutnější zvěřinové recepty na internetu

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení 0.00 (0 Hlasujících)
AddThis Social Bookmark Button

1-1,2 kg odblaněné zvěřiny, sůl, pepř, 2 stroužky česneku, mletá paprika, 2 cibule, 1 vejce, 15 dkg anglické slaniny, 3 dkg mouky, 10 dkg másla (nebo jiný tuk), ½ lžičky solamylu.

Zvěřinu umeleme s 1 cibulí, 2 stroužky česneku, přidáme vejce, osolíme a opepříme. Hmotu prohněteme a uděláme z ní válečky které zabalíme do plátků anglické slaniny. Obalíme v mouce rozmíchané s mletou paprikou a na tuku rychle opečeme, přidáme pokrájenou cibuli - zpěníme, přidáme trochu vývaru (vody), podusíme, zahustíme solamylem a dosolíme.

Přidat komentář



Anti-spam: complete the taskJoomla CAPTCHA

Lanškrounské dortíky - Vaše sladké nejen vánoční recepty.

Poslední komentáře

  • Jezevec s pikantní omáčkou

    Anče 10.02.2020 16:19
    Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla?
     
  • Zvěřinový vývar z kostí

    Bakin 13.02.2017 07:15
    Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-)
     
  • Zvěřinový vývar z kostí

    Bigmac 12.02.2017 14:16
    :-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x

Copyright © 2016. Všechna práva vyhrazena. Určeno pouze pro osobní využití.