Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
kořenové Závitky křenem Kachna pikantní Zvěřinová tlakovém omáčkou hřbet Pikantní uzeným Plněné mandlemi černé zelenině víně grilu Zaječí houbách Plátky polévka kořenovou Marináda Zvěřinové Černá guláš hrnci švestkami smetaně Bažant kýta jablky smetanou žampiony zvěřiny Pečená játry Ragů plátky zeleninou prsíčka omáčka paprikou Játra Mleté bažantí Dušené řízky houbami Bažantí
60 dkg masa z černé, 4 vejce, 1 šlehačka, 1 lžička Vegety, trochu mletého nového koření, pepře a muškátu, 1/2 lžičky soli.
Maso umeleme, promícháme se šlehačkou a vejci. Osolíme, okořeníme a necháme v chladničce nejméně 3 hodiny uležet. Potom jej dáme do formy na srnčí hřbet vyložený alobalem, který jsme dobře vymastili. Pečeme v troubě asi 1 hodinu.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x