Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
prsíčka Mleté Dušené Bažantí houbách Černá Plátky zvěřiny Pečená řízky Játra černé uzeným Zvěřinové Zaječí omáčkou plátky kořenové křenem Bažant polévka paprikou zeleninou Ragů kýta hrnci omáčka Kachna Pikantní víně játry smetaně jablky mandlemi guláš Závitky grilu švestkami Marináda bažantí pikantní tlakovém kořenovou smetanou zelenině Plněné houbami Zvěřinová žampiony hřbet
50 dkg jater, 1 vejce, 1 lžíce másla, 2 stroužky česneku, 1 cibule, majoránka, strouhanka, mléko, olej.
Játra očistíme a rozmixujeme. Máslo a vejce utřeme, přidáme rozmixovaná játra, prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, majoránku a trochu mléka. Promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Do rozpáleného oleje vkládáme lžící hromádky, které rozetřeme na placičky a po obou stranách opečeme.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x