Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
jablky omáčkou Závitky Plněné plátky Zvěřinové polévka Plátky Pikantní hřbet houbami Černá Kachna zvěřiny prsíčka houbách uzeným guláš hrnci Bažantí Ragů játry smetanou Bažant Pečená řízky kořenové zelenině kořenovou smetaně víně bažantí švestkami pikantní paprikou Zvěřinová černé tlakovém grilu kýta Marináda Zaječí Játra žampiony omáčka mandlemi Dušené zeleninou Mleté křenem
1 kg jater ze zvěřiny, 1 velká cibule, menší mrkev, 15-20 dkg uzeného bůčku (nebo 10-15 dkg slaniny), 1 vejce, polohrubá mouka, sůl.
Cibuli osmahneme na tuku, přidáme nastrouhanou mrkev a osmahneme. Játra umeleme spolu s osmahnutou cibulkou s mrkví a uzeným bůčkem (nebo slaninou). Přidáme vejce, zahustíme moukou a osolíme. Ze směsi tvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a usmažíme.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x