Zvěřinová Kuchařka

Nejchutnější zvěřinové recepty na internetu

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení 0.00 (0 Hlasujících)
AddThis Social Bookmark Button

50-60 dkg jater z mladého kusu, tuk, 3 cibule, 8 dkg slaniny, mletý pepř, 3 lžíce mouky, 4 papriky, kousek másla, sůl.

Játra předem namočená v mléce omyjeme a pokrájíme na plátky na prst silné. Ty opět pokrájíme na kousky a opepříme. Obalíme je v mouce a napichujeme na jehly střídavě s plátky slaniny, kolečky cibule a kousky zelené papriky. Vložíme na pánev do horkého tuku a opečeme ze všech stran. Osolíme a pokapeme rozehřátým máslem.

Přidat komentář



Anti-spam: complete the taskJoomla CAPTCHA

Lanškrounské dortíky - Vaše sladké nejen vánoční recepty.

Poslední komentáře

  • Jezevec s pikantní omáčkou

    Anče 10.02.2020 16:19
    Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla?
     
  • Zvěřinový vývar z kostí

    Bakin 13.02.2017 07:15
    Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-)
     
  • Zvěřinový vývar z kostí

    Bigmac 12.02.2017 14:16
    :-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x

Copyright © 2016. Všechna práva vyhrazena. Určeno pouze pro osobní využití.