Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
Pečená Závitky Plněné Bažantí grilu Zaječí polévka Ragů Marináda smetanou Pikantní tlakovém pikantní houbách houbami zvěřiny paprikou kořenovou žampiony Zvěřinové Mleté Zvěřinová švestkami omáčka kýta hrnci zelenině Bažant zeleninou omáčkou černé řízky Černá smetaně hřbet Játra mandlemi plátky jablky Plátky uzeným kořenové játry křenem Dušené víně prsíčka guláš bažantí Kachna
50 dkg jater, 2 dl bílého vína, 6 stroužků česneku, 1 dl sladké smetany, hladká mouka, bobkový list, sůl a pepř, olej .
Játra nakrájíme na plátky, opepříme, obalíme v mouce a opečeme na oleji z obou stran. Pak ji zalijeme vínem, přidáme bobkový list, prolisovaný česnek, kousek másla a podusíme. Nakonec osolíme a zjemníme smetanou.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x