Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
smetaně játry Bažant Plněné kořenové houbách hřbet mandlemi zvěřiny jablky Zvěřinové tlakovém víně grilu Zaječí Zvěřinová omáčkou křenem polévka paprikou řízky Plátky prsíčka Pikantní uzeným kýta bažantí kořenovou žampiony Ragů švestkami zeleninou guláš smetanou pikantní Kachna zelenině hrnci černé houbami Dušené Černá omáčka Závitky Mleté plátky Marináda Bažantí Pečená Játra
1 kg kýty z muflončete, 12 dkg slaniny, 5 dkg másla, olej, česnek, citron, pepř, sůl, zelená petrželka.
Odblaněnou a odleželou kýtu nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, zakapeme olejem a necháme do druhého dne v chladu uležet. Maso napichujeme na jehlu střídavě s kolečky cibule a grilujeme. Na talíři je zakapeme máslem a ozdobíme sekanou petrželkou a plátkem citronu.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x