Partneři
Alternative flash content
Requirements
Štítky
houbami guláš Marináda smetaně Játra švestkami houbách játry Bažant víně bažantí Pečená jablky plátky křenem Kachna hřbet smetanou polévka zeleninou Pikantní žampiony Mleté zvěřiny Dušené Zvěřinová Zaječí prsíčka kýta Plátky pikantní tlakovém omáčka Bažantí Závitky grilu uzeným omáčkou Černá hrnci Zvěřinové mandlemi kořenové paprikou zelenině Plněné řízky černé kořenovou Ragů
Bažantí slepici naporcujeme na díly, každý protkneme proužky slaniny. Na 1 lžíci másla a 2 lžících oleje orestujeme dozlatova drobně nakrájenou cibuli, vmícháme mletou papriku. Vložíme slepičí díly, podlijeme vodou a pod poklicí dusíme doměkka (porce obracíme a podléváme horkou vodou). Maso vyjmeme, šťávu vydusíme, zaprášíme hladkou moukou, osmahneme. Podlijeme vodou, přidáme rajský protlak a rozšleháme. Dobře provaříme, přilijeme 1 dl zakysané smetany. Krátce povaříme, rozmixujeme, vložíme zpět maso, osolíme a prohřejeme.
TOP 5 Opomíjených
Poslední komentáře
-
Jezevec s pikantní omáčkou
10.02.2020 16:19Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla? -
Zvěřinový vývar z kostí
13.02.2017 07:15Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-) -
Zvěřinový vývar z kostí
12.02.2017 14:16:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x