- 41. Bažantí polévka z odřezků
- (Bažant)
- ... zeleninou, přidáme mouku a osmahneme. Vše dáme do masového vývaru určeného pro polévku. Přidáme houby a asi hodinu vaříme. Pak maso maso vyndáme, ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 42. Bažantí polévka s česnekem a kořenovou zeleninou
- (Bažant)
- 1 bažant (stažený) 1 menší cibule, 1 stružek česneku, 1menší mrkev, 1 menší petržel, kousek celeru, 6 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 43. Krémová bažantí polévka
- (Bažant)
- ... dáme vařit spolu s kořenovou zeleninou, osolíme a přidáme sušené houby, bobkový list a nové koření. Když zvěřina změkne, vyjmeme ji z vývaru, ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 44. Dort z bažanta se žampiony
- (Bažant)
- ... pepř, 1 lžíce sekané petrželky, 1 balíček lístkového těsta. Osolená bažantí prsa a stehna uvaříme s kořenovou zeleninou. Maso obereme z kostí. ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011