Zvěřinová Kuchařka

Nejchutnější zvěřinové recepty na internetu

Partneři

Alternative flash content

Requirements

Lovecký klub HUBERT

1. Plněné plátky na kořenové zelenině: (Plněné plátky); 8 větších plátků, 1 cibule, malý kousek celeru, mrkve a petržele, 2 lžičky hladké mouky, máslo, sůl, pepř. Náplň: 6 dkg plátků šunky ...; Vytvořeno 11. říjen 2011
2. Sekaná na kořenové zelenině: (Mleté maso); 1/2 kg mletého masa, 10 dkg anglické slaniny, 1 a 1/2 rohlíku, 2 středně velké cibule, 2 střední mrkve, plátek celeru, 1 větší petržel, 2 vejce, ...; Vytvořeno 5. září 2011
3. Kachna plněná jablky na kořenové zelenině: (Kachna divoká); 1 kachna, sůl, 2 jablka, 2 lžíce másla, 1 větší cibule, 20 dkg kořenové zeleniny, 1 bobkový list, 4 kuličky nového koření, 5 kuliček pepře, 10 ...; Vytvořeno 18. srpen 2011
4. Žebra na kořenové zelenině: (Pečeně); Žebra mladšího kusu (sele, lončák), sůl, 20 dkg celeru, 15 dkg petržele, 10 dkg mrkve 1 větší cibule, 6 kuliček nového koření, 6 kuliček pepře, ...; Vytvořeno 17. srpen 2011
5. Ragů na kořenové zelenině s vínem a brusinkami: (Masové kostky); 3/4 kg zvěřiny, 10 dkg kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), 1 cibule, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce brusinkového kompotu nebo marmelády, 3 lžíce ...; Vytvořeno 17. srpen 2011
6. Ragů na kořenové zelenině: (Masové kostky); 3/4 kg zvěřiny (např. z plecka a kýty), lžička koření na divočinu, 2 kuličky jalovce, sůl, olej, 2 cibule, stroužek česneku, 7 dkg slaniny, 3 lžičky rajčatového protlaku, 1 malá ...; Vytvořeno 17. srpen 2011
7. Zvěřina na kořenové zelenině: (Pečeně); ZVĚŘINOVÁ KLASIKA 1-1,2 kg zvěřiny, 10 dkg slaniny, olej, vývar (může být z kostky), mletý pepř, sůl, 1 bobkový list, 2 jalovčinky, 5 kuliček pepře, 3 kuličky ...; Vytvořeno 17. srpen 2011

TOP 5 Opomíjených

Poslední komentáře

Jezevec s pikantní omáčkou
Anče 10.02.2020 16:19

Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla?
Zvěřinový vývar z kostí
Bakin 13.02.2017 07:15

Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-)
Zvěřinový vývar z kostí
Bigmac 12.02.2017 14:16

:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x

TOP 5 receptů