Zvěřinová Kuchařka

Nejchutnější zvěřinové recepty na internetu

Partneři

Alternative flash content

Requirements

Lovecký klub HUBERT

1. Vyprošťovací polévka pytláka Říhy: (Polévky a vývary); (Pod netradičním názvem se skrývá silná polévka-vývar ze zvěřinových kostí-vzpruha po poslední leči, nebo i v jejím průběhu, ...; Vytvořeno 23. září 2011
2. Zvěřinová polévka s houbami I: (Polévky a vývary); 30 dkg masa ze zvěřiny 1,5 l vody, sůl, 3 zrnka černého pepře, 2 zrnka nového koření 1 cibule, 2 stroužky česneku, 10 dkg kořenové zeleniny, 10 dkg brambor,15 dkg čerstvých ...; Vytvořeno 21. srpen 2011
3. Zvěřinová polévka s houbami II: (Polévky a vývary); 3/4 kg zvěřiny i s kostmi, 1 velká cibule, 1 plná lžíce sušených hub, 20 dkg celeru, 1 lžíce másla, 4 kuličky pepře, 2 kuličky nového koření, ...; Vytvořeno 21. srpen 2011
4. Zvěřinová polévka z mletého s houbami: (Polévky a vývary); 25 dkg čerstvých hub (různé), středně velká cibule, kousek másla, 60 dkg mletého(můžou být různá masa), 1,75 l vody, 10 dkg mrkve, 2 žloutky, mletý ...; Vytvořeno 21. srpen 2011
5. Zvěřinová polévka s uzeným masem: (Polévky a vývary); 3/4 kg zvěřiny, 10 dkg uzeného masa, 5 dkg slaniny, zelená petrželová nať, 2 střední cibule, lžíce sádlo, sůl, pepř, máslo, mouka, 2 dl bílého ...; Vytvořeno 21. srpen 2011
6. Zvěřinová gulášová polévka: (Polévky a vývary); 40 dkg odřezků ze zvěřiny, 2 cibule, 2 rajčata, 4 větší brambory, hovězí bujon v kostce, mletá paprika, čili koření (čili omáčka), mletý pepř, mletý ...; Vytvořeno 21. srpen 2011
7. Zvěřinová kotlíková polévka: (Guláše); 2 kg méně hodnotného různého masa ze zvěřiny, 15 dkg uzeného vepřového bůčku, 30 dkg klobásek nebo párků, sádlo, 30 dkg mrkve, 4 pórky, ...; Vytvořeno 19. srpen 2011
8. Zaječí polévka: (Zajíc); 1 předek ze zajíce, kousek celeru, petržele, 1 mrkev, 4 stroužky česneku, pepř sůl, majoránka, čerstvý libeček nebo pažitka. Předek zajíce nasekáme na menší ...; Vytvořeno 18. srpen 2011
9. Polévka z bažantí slepice: (Bažant); 1 bažantí slepice, kořenová zelenina (mrkev,petržel,celer), sůl, vegeta, pepř celý, nové koření, bobkový list, 1 stroužek česneku, 1 rajče. Slepici ...; Vytvořeno 14. srpen 2011
10. Bažantí polévka z odřezků: (Bažant); ¼ kg syrové odřezky z bažanta, 5 dkg másla, 10 dkg kořenové zeleniny, sůl, 1 žloutek, nudle, 5 dkg hub. Žebra z bažanta a odřezky podusíme na másle s kořenovou ...; Vytvořeno 14. srpen 2011
11. Bažantí polévka s česnekem a kořenovou zeleninou: (Bažant); 1 bažant (stažený) 1 menší cibule, 1 stružek česneku, 1menší mrkev, 1 menší petržel, kousek celeru, 6 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, ...; Vytvořeno 14. srpen 2011
12. Krémová bažantí polévka: (Bažant); 1 bažant, kořenová zelenina, 1,5 dl šlehačky, sušené houby, bobkový list, nové koření, sůl, pepř, vegeta, koriandr, hladká mouka. Bažanta ...; Vytvořeno 14. srpen 2011
13. Zvěřinová polévka s houbami I: (Komentáře); na kilik je ta polévka porcí cca diky ...; Vytvořeno 9. duben 2013

TOP 5 Opomíjených

Poslední komentáře

Jezevec s pikantní omáčkou
Anče 10.02.2020 16:19

Moooc pěkné, vychytané recepty!!! :-) :-) Máte prosím nějaké zkušenosti se škvařením jezevčího sádla?
Zvěřinový vývar z kostí
Bakin 13.02.2017 07:15

Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-)
Zvěřinový vývar z kostí
Bigmac 12.02.2017 14:16

:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x

TOP 5 receptů