- 21. Bažant s žampiony (hřiby) v tlakovém hrnci
- (Bažant)
- 1 bažant, 10 dkg slaniny, 5 dkg másla, 5 celých pepřů, 1 cibule, 10 dkg žampiónů nebo hříbků, sůl. Bažanta protáhneme slaninou a osolíme. Do tlakového ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 22. Bažant po francousku
- (Bažant)
- 1 bažant, 10 dkg slaniny, 5 dkg másla, sůl, 1 lžička mletého pepře a muškátového květu a 1 lžíce tymiánu, 4 dl červeného vína, jíška ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 23. Bažant s jablky v tlakovém hrnci
- (Bažant)
- 1 bažant, 10 dkg slaniny, máslo, 1 cibule, 4 kuličky pepře, 1 bobkový list, 4-5 velkých jablek. Bažanta nakrájíme na porce a protáhneme slaninou. Do tlakového ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 24. Bažant dušený na zelenině
- (Bažant)
- 1 bažant, sůl,lžička cukru, tuk, 10 dkg uzené slaniny, 1 větší cibule, 10 dkg kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer), 1 bobkový list, 5 kuliček pepře, 1 hřebíček, ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 25. Bažant dušený na jablkách se smetanou
- (Bažant)
- 1 bažant, 20 dkg slaniny, 2 jablka, smetana, citrónová šťáva, sůl, 15 dkg másla. Bažanta prošpikujeme slaninou, osolíme, podlijeme a dáme ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 26. Bažant dušený na víně s houbami
- (Bažant)
- 1 bažant, 5 dkg slaniny, 1 cibule, 5 – 10 dkg čerstvých hub (nebo rozmrazených), 2 dl červeného vína, 1 lžíce ovesných vloček, 1 lžíce lihoviny ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 27. Bažant na houbách s mandlemi
- (Bažant)
- 1 bažant, 10 dkg slaniny, máslo, sůl, hrstička mandlí zbavených slupky, hrst sušených hub, 2 mrkve, 1 malý celer. Bažanta osolíme navrch i uvnitř ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 28. Bažant s uzeným bůčkem a křenem
- (Bažant)
- 1 bažant, sůl, 10 dkg slaniny, 15dkg uzeného bůčku, 3 lžíce strouhaného křenu promíchaného s 1 lžičkou cukru, 5 dkg másla. Bažanta hustě protáhneme ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 29. Bažant na smetaně
- (Bažant)
- 1 bažant, 6 dkg uzené slaniny, 1 cibule , 10 dkg kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer), sůl, pepř, špetka červené papriky, 1 kelímek sladké nebo zakysané ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 30. Bažant na smetaně v tlakovém hrnci
- (Bažant)
- 1 bažant, sádlo, 5 dkg slaniny, sůl, 1 cibule, 1 mrkev, 1 petržel, kousek celeru, 1 bobkový list, 5 kuliček pepře, 3 kuličky nové koření, 1 kelímek zakysané ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 31. Bažant se šlehačkou na žampionech
- (Bažant)
- 1 bažant, 5 dkg másla, 10 dkg slaniny, sůl, 6 celých pepřů, 3 zrna nového koření, 4 hřebíčky, 2 dl sladké smetany, 1 mrkev, 20 dkg žampiónů, jíška, ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 32. Bažantí paprikáš
- (Bažant)
- 1 bažant, sádlo, 5 dkg slaniny, 1větší cibule, mletý pepř, mletá paprika, sůl, lžička hořčice, vývar, jíška, sádlo (olej), 1 kelímek ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 33. Bažant na paprice
- (Bažant)
- 1 bažant, 10 dkg slaniny, 1 kelímek smetany (podle chuti zakysaná, sladká nebo kombinace obou), instantní jíška, 1 větší cibule, 4 lžičky ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 34. Pečený bažant na mandarinkách
- (Bažant)
- 1 bažant, 3 mandarinky, 1 dl šťávy z mandarinek nebo pomeranče, 5 dkg másla, 3 malé cibulky, 0,5 dl brandy (Staré myslivecké), 1 kelímek smetany (12%), ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 35. Bažant v pikantní omáčce
- (Bažant)
- 1 bažant, 5-7 dkg slaniny, 1 střední cibule, 1 stroužek česneku, 1 kostka cukru, 1 dl kvalitního kečupu, citronová šťáva z ½ citronu, 1 lžička hořčice, sůl, ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 36. Bažant se šunkou plněný křenem
- (Bažant)
- 1 bažant, 1 velká cibule, 20 dkg kořenové zeleniny, 10 dkg slaniny, 10 dkg anglické slaniny, 2 dl červeného vína, nastrouhaný suchý chléb, sůl. ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 37. Bažant v anglické slanině
- (Bažant)
- 1 bažant, 1 velká cibule, 20 dkg kořenové zeleniny, 10 dkg slaniny, 10 dkg anglické slaniny, 2 dl červeného vína, nastrouhaný suchý chléb, sůl. ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 38. Bažant na zázvoru
- (Bažant)
- 1 bažant, 10 dkg slaniny, 10 dkg másla, 1 lžička zázvoru, 2 lžíce medu, 1 velká cibule, 1 malá mrkev, 1/4 středního celeru, 1 malá petržel, 3 jalovčinky, ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 39. Bažant na kardamonu
- (Bažant)
- 1 bažant, na špičku lžíce koření kardamonu, 3 hřebíčky, 2 cm skořice, 1/2 lžičky fenyklu a zázvoru, na špičku nože tlučené papriky chilli (nebo 1 paprička), ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 40. Bažant po indicku
- (Bažant)
- 1 bažant, sůl, 8 lžic dobrého oleje, šťáva ze 2 citrónů, 3 hřebíčky, 1/4 lžičky fenyklu, 1 bobkový list, 6 celých pepřů, 3 stroužky česneku, 1/4 lžičky ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011